20260411健康之路视频和笔记:詹志来,艾草,茵陈,蒲公英,肝火旺

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本页提供2026年4月11日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是詹志来。主题是《春季吃出健康来》。主要介绍艾草、茵陈、蒲公英亦食亦药，自然赠予的春日礼物为您解锁其中的养生智慧等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

春日养生三草方：艾草、茵陈、蒲公英，内服外用皆相宜

民间常言 “知艾者福，善灸者寿”，艾草作为春日养生的经典好物，功效多样，内服外用两相宜，是春季调养身体的不二之选。

春季气温起伏不定，乍暖还寒，早晚温差大，风寒湿邪极易趁虚侵入人体，容易引发手脚冰凉、关节不适、宫寒腹痛等问题。而艾草食药同源，既能入馔做成时令佳肴，也能入药调理身体，核心功效便是温经散寒、行气活血。温和的药性能驱散体内淤积的寒邪，疏通淤堵的气血，让身体重回温暖舒畅的状态。

春回大地，万物生发，人体也应顺应自然节律，升发阳气、固本培元。艾草中富含挥发油、黄酮类等多种活性成分，艾灸时艾柱燃烧产生的温热之力，能顺着经络穴位渗透肌理，直达脏腑，有效疏发经气、提振阳气，帮助人体固护根本，抵御春寒，为全年健康打下坚实基础。春日里做上一份软糯香甜的艾叶粑粑，既是尝鲜的时令美味，又能借助艾草的温性调养身体，一举两得。

图：艾叶粑粑

肝火旺易上火？茵陈清热利胆，食药两用调肝气

春季肝气易旺，不少人会出现肝火旺盛、湿热淤积的情况，此时茵陈便是对症的养生好物。茵陈同样是食药同源的佳品，既可以当作鲜嫩野菜入菜，也能入药调理肝胆，在春季养生中备受推崇。

中医认为，茵陈归脾、胃、肝、胆四经，药性清利，擅长利水渗湿、清利肝胆湿热、利胆退黄，是调理肝胆问题的常用药材。现代研究发现，茵陈中含有香豆素、黄酮类等有效成分，具备抗炎、保肝、利胆的作用，能帮助疏解肝火、保护肝脏、促进胆汁分泌。

肝火旺盛的人，常伴有口气重、舌苔厚腻、咽喉肿痛、小便发黄、心烦易怒等症状，日常食用茵陈再合适不过。因茵陈药性偏苦寒，脾胃虚弱者可搭配大枣煮成热茶，中和寒性的同时，更好地发挥清热功效。此外，茵陈与栀子、大黄配伍煎煮成外洗方，泡澡使用还能清热解毒、利湿退黄，缓解皮肤湿热不适。

天然抗生素！蒲公英抗菌消炎，清热解毒消肿痛

蒲公英被称作 “天然抗生素”，是春季清热解毒的全能食材，抗炎抗菌效果出众。从成分来看，蒲公英富含甾醇、有机酸类化合物，能有效抑制有害菌群，减轻炎症反应，应对多种热毒引发的身体不适。

中医理论中，蒲公英性寒味甘苦，主打清热解毒、消肿散结，对于麦粒肿、皮肤痤疮、疮疡溃疡、咽喉肿痛等热毒性病症，调理效果尤为显著。无论是内服泡水，还是外用敷贴，都能发挥其清热消肿的作用。

经典方剂五味消毒饮，便是将蒲公英与金银花、野菊花、紫花地丁、紫背天葵子配伍，强强联合，清热解毒、消肿散结的功效倍增，是应对各类热毒疮肿的良方，日常巧用蒲公英，轻松告别春季上火炎症困扰。

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