20260618养生堂视频和笔记:陈燕燕,安雅莉,胰岛素,控糖,升糖激素

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本页提供2026年6月18日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是陈燕燕、安雅莉。主题是《让你的降糖素唱主角》。主要介绍哪些因素会让升糖激素跃跃欲试，专家建议的早餐时间是几点等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

陈燕燕：中国医学科学院阜外医院内分泌科主任、主任医师。

安雅莉：中国医学科学院阜外医院内分泌科、主任医师

很多老糖友都知道，稳住血糖无非就是“管住嘴、迈开腿”，再加上按时吃药，血糖基本就能尽在掌握。可今天要说的这位叔叔，却委屈得不行——吃得少、动得多，明明已经“玩命”控糖了，可血糖就是不听使唤，不降反升，越控越糟！

这到底是怎么回事？

专家一针见血地指出：问题出在——他控糖的方向错了！吃错了、动错了、连睡觉也出了岔子。

您要知道，胰岛素是咱们身体里降血糖的“主力军”，但它一个人，要对抗五个升糖激素的变化。如果用错了方法，不仅帮不上忙，反而会刺激升糖激素“反扑”，血糖自然居高不下。今天，专家就把糖友最容易踩的“吃、动、睡”三个大坑，一次讲清楚，全是干货，建议收藏！

一、顺着“身体节律”吃饭，血糖稳一半

很多人不知道，身体里有一套天然的“血糖时钟”——升糖激素和降糖激素按规律轮流“上班”。我们什么时候吃饭，决定了胰岛素能不能顺利干活。

图：吃饭的黄金时间

黄金早餐时间：6:30—7:30

早上6点开始，身体刚刚开始分泌升糖激素（肾上腺素、糖皮质激素等），此时胰岛素敏感性强，能有效对抗升糖激素。如果拖到8点以后才吃早餐，升糖激素已经全面活跃，血糖已经爬高了，这时候再吃主食，胰岛素既要对付食物带来的糖，又要对付升糖激素，负担加倍，血糖很容易失控。而6：30—7:30吃早餐，升糖激素刚开始作用，胰岛素敏感性最强，能有力地“压住”血糖。早餐后血糖稳了，一整天的血糖就好控制。

黄金晚餐时间：17:30—18:30

晚上18:00—20:00，身体会迎来第二个升糖激素小高峰。如果晚餐吃得太晚，升糖激素和食物升糖“双峰叠加”，血糖很容易冲高。另外，晚餐和睡觉的间隔也得把控好，不能隔五六个小时以上——隔太久肚子全空了，容易出现夜间低血糖。尤其是睡前要打长效胰岛素的朋友，夜里血糖一低，身体会自动启动补救机制，疯狂生成糖分，第二天一早测空腹血糖反而更高。因此专家建议，晚餐最晚不超过20：00，理想时段为17：30—18：30。

二、三餐搭配别“单打独斗”，要“三军会师”

很多糖友控糖喜欢“走极端”——早上喝粥（高碳水）、中午只吃肉（过量蛋白质）、晚上只啃黄瓜（纯素食），结果越控越糟。专家强调：每一餐都必须“主食+蛋白+蔬菜”混合吃，缺一不可。

早餐：也要吃蛋白质

升糖激素在早上最活跃，光吃主食（粥、包子、馒头）血糖容易冲高。早餐加一份蛋白质（鸡蛋、牛奶、豆浆），就像给胰岛素配了个“帮手”，能有效对抗升糖激素，减缓血糖上升速度。推荐组合：1个红薯或半个杂粮馒头 + 1个鸡蛋 + 1杯牛奶 + 一小碟凉拌蔬菜。

午餐：主食也要吃

午餐不吃主食，下午容易犯困、没精神，还容易导致晚餐暴食。但主食要选粗杂粮，升糖慢，饱腹感强。推荐组合：杂粮饭（二两左右）+ 鱼肉或鸡肉等白肉 + 菠菜等绿叶菜。具体摄入量需根据身高体重调整。

晚餐：素菜要有“搭档”

晚上胰岛素作用弱，升糖激素又活跃，晚餐搭配要格外谨慎。饺子或包子比纯馒头更友好——因为皮和馅混合，减少了碳水总量，菜肉搭配也均衡。推荐组合：5—6个饺子或1~2两包子 + 芹菜拌豆腐 + 彩椒。

一句话总结：每顿饭都不要让主食“孤军奋战”，一定要带上蛋白质和蔬菜！

三、运动控糖：不是动得越多越好

很多糖友觉得“运动越累，降糖越好”，结果每天暴走两万步、空腹爬山，血糖反而更高。专家解释：高强度运动会导致身体应激，分泌升糖激素来“供能”，血糖会不降反升！

正确做法是：选择中等强度有氧运动——快走、广场舞、登车、游泳、打太极、打球、做操；每天坚持30—60分钟；在家可以做原地超慢跑，方便好坚持，长期做对控糖和心血管都有好处。

四、睡个好觉，是最好的“降糖药”

睡不好，血糖肯定控不好！中国一项大型调查研究发现，对糖尿病影响最大的生活方式，既不是饮食和运动，也不是饮酒和吸烟，而是不健康睡眠！连续熬夜3天以上，人体会分泌过量胰高血糖素、皮质醇等胰岛素拮抗激素。

建议一：尽量23：00前入睡。 晚上24：00左右是生长激素分泌高峰，如果被熬夜破坏，内分泌节律会乱，直接导致血糖波动。

建议二：睡觉环境要全黑。 光线会刺激升糖激素分泌，哪怕一盏小夜灯也会干扰激素节律。尽量让卧室全黑，别在睡前刷手机。

建议三：保证睡眠时长。 睡眠不足，升糖激素分泌紊乱，胰岛素敏感性下降，血糖自然居高不下。

控糖要学会“顺着身体的性子来”——均衡饮食、适度运动、规律睡眠，就能让咱们身体自带的降糖主力军——胰岛素好好发挥作用，血糖长期平稳。这三大基石缺一不可，今天就从调整一顿饭、早睡半小时开始，让控糖事半功倍！

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