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20260925健康之路视频和笔记:张景明,秋梨膏,温燥,润肺止咳,止泻
发布时间:2026-09-28 10:47:14
作者:百年养生网
出处:百年养生网
所在栏目:健康之路 健康之路2026视频全集
本页提供2026年9月25日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张景明。主题是《中秋民俗与养生(下)》。主要介绍秋梨膏的制作方法,简单五味小茶方祛寒润燥有奇效,长袜护足踝深秋防寒湿等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
中秋节,是中国人心中最富诗意的节日。月圆之夜,家家户户设香案、摆果盘,祭拜月神,祈求团圆安康。而祭月神的果盘里,每一味水果都不是随意摆放的——它们既是美好的寓意,也是顺应时节的养生佳品。从“吃走分离”的梨,到“多子多福”的石榴,再到清心解暑的西瓜,以及祛寒润燥的紫苏,中秋的果盘里,藏着一整套秋季养生的智慧。
一、梨:吃走分离,留下团圆
中秋节祭月神的果盘中一定有梨,寓意“吃走分离,留下团圆”。这个谐音梗,寄托了人们对家庭团聚、永不分离的朴素愿望。而从中医角度看,梨更是秋季润燥的“头号水果”。
梨有降火润肺、祛痰止咳、生津止渴的功效。此时自然界是温邪和燥邪当令,而梨能很好地预防、治疗温燥之邪。温燥的典型症状包括:鼻腔干痛、干咳无痰或痰少而黏、皮肤干、咽干红肿疼痛、口干舌燥、大便干。如果你有这些表现,吃梨正对症。
特别提醒:梨皮具有润肺滋阴的功效,在食用梨的时候,千万不要把梨皮去掉。很多人习惯削皮吃梨,其实梨皮中的有效成分很高,连皮吃润肺效果更好。当然,前提是洗干净。
秋梨膏:具有润肺止咳、化痰清嗓的作用。取梨数个,去核切块,榨汁或用搅拌机打碎,与冰糖、蜂蜜、姜丝、红枣同熬,小火慢煮至黏稠,冷却后装瓶。每天取一勺温水冲服,对秋燥引起的干咳、咽干有很好的缓解作用。秋梨膏也是中秋时节馈赠亲友的佳品。

图:秋梨膏
二、应季鲜果来秋补,清润解燥更靠谱
八月十五的晚上,人们会用瓜果去祭祀月神。西瓜、大枣、石榴、葡萄等水果不仅有着美好的寓意,还非常适合中秋时节食用。秋天自然界的燥邪当令,燥邪侵犯人体时会出现干咳无痰、口干舌燥、皮肤干燥等一系列干燥的症状。而这些应季水果,正是大自然赐予我们的“润燥良药”。
石榴:具有生津止渴、滋阴润肺、酸甘化阴等功效。石榴酸甜可口,能收敛肺气,缓解秋燥引起的口干咽燥。石榴皮是一味中药材,可以把石榴皮阴干后放到水里泡着喝,具有涩肠止泻的作用。中秋时节如果吃多了、吃杂了,出现腹泻,石榴皮泡水是不错的辅助调理方法。
西瓜:本身具有清心经热的作用。西瓜翠衣(即西瓜皮去掉外皮和红瓤后留下的青白色部分)有清暑益气、养阴生津的功效。在夏天食用西瓜翠衣是很好的解暑之品,秋季食用西瓜翠衣是很好的养阴生津之品。中秋时节,如果感觉口干舌燥、心烦意乱,可以用西瓜翠衣煮水喝,或者凉拌食用,清爽又润燥。
大枣、葡萄:大枣补气养血,葡萄滋阴生津,都是中秋果盘中的常客。它们既能补充夏季消耗的气血,又能缓解秋燥带来的不适。
三、紫苏浑身都是宝,祛寒润燥有奇效
紫苏是中秋前后常见的香草,也是一味重要的中药。紫苏浑身都是宝——苏叶、苏梗、苏子都是中药的药物饮片。
苏叶:可以解表散寒、行气和胃,解鱼蟹之毒。中秋家宴上难免吃螃蟹,搭配紫苏叶,既能去腥,又能解蟹毒。
苏梗:可以理气宽中,具有止痛、安胎的作用。对于胸闷、胃胀、嗳气的人,苏梗能理气宽中。
苏子:不仅可以降气化痰、止咳平喘,还具有润肠通便的作用。秋季干咳、痰多、大便干结的人,苏子是一味良药。
轻宣凉燥茶饮方:苏叶可以解表散寒、行气和胃,生姜具有温肺止咳、温胃散寒的作用,二者搭配可以祛凉邪。桔梗是开宣肺气的,微寒,再加上生姜、大枣和甘草,可以起到调和营卫、解表散寒、止咳的作用。取苏叶5克、生姜3片、桔梗5克、大枣3枚、甘草3克,沸水冲泡,焖10分钟即可饮用。适合深秋时节受凉后出现的干咳、咽痒、怕冷、无汗等“凉燥”症状。
四、长袜护足踝,深秋防寒湿
深秋时节有寒湿之邪,寒湿之邪属于阴邪,是从下向上侵犯人体的。脚踝是足三阴经和足三阳经交汇之处,脂肪层薄,保暖能力差,最容易受寒湿侵袭。穿长袜保护住足踝,可以避免寒湿之邪的侵犯。不要小看这一双长袜,它能护住足踝的“三阴交”“太溪”等重要穴位,防止寒从脚起。中秋过后,早晚温差加大,建议换上能盖住脚踝的棉袜,晚上睡觉时也要注意脚部保暖。
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