胃下垂病人的营养食谱

所在栏目：养生汤

胃下垂属于胃无力症，多见于消耗性疾病患者及无力型体质者。胃肌松弛，‘胃脏下垂，直接影响消化功能。胃下垂的病因除了少数因先天性固定内脏的韧带松弛外，多为胃功能低下所引起的。

胃下垂病人多有腹胀、上腹部疼痛、消化木良、食欲不振、便秘等症状。部分患者伴有头晕、目眩、乏力、手足出汗等植物神经功能紊乱症状。绝大多数胃下垂病人是长期坐着，而平时缺少体育活动的人，饱餐后剧烈运动或者长期行走也是本病的诱发因素。

鉴于以上的原因，胃下垂病人对饮食的要求就更加严格了，良好的饮食习惯和均衡的营养会令胃下垂病症得到减缓甚至痊愈。

龟肉汤

成分：乌龟肉250克，炒积壳20克。

做法：将乌龟肉和积壳一起放进锅内用水煮熟，然后去掉药渣，加适量的盐即可食用。

疗效：补胃养血。

当归牛肚

成分：当归180克，牛肚1千克，盐适量，黄酒5汤匙。

做法：将牛肚彻底洗净，然后切成小块，和当归一起放进砂锅，加水适量，用旺火烧沸后，加入黄酒，再用小火继续炖煮，直到肉糜汤浓，即可捞出当归，吃肉喝汤。

疗效：适用于胃下垂病人的疼痛症状。

猪肚白胡椒汤

成分：猪肚250克，北茂20一30克，白胡椒15克。

 做法：将猪肚洗净切成片，然后与北茂、白胡椒共同放进水中煮熟。.分2次或者3次服食。

疗效：养胃补气。

猪肝汤

成分：猪肝适量，粳米100克。

做法：将猪肝洗净，切片，放进锅中编炒；粳米淘净加水和猪肝一起煮成粥。

用法：空腹食用，每日1次，15天为一疗程。

疗效：滋补养胃。