微笑蛋包饭

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    微笑蛋包饭的制作方法:辣白菜切碎,五花肉切碎,洋葱切碎。鸡蛋打碎加入盐,水淀粉,水调匀待用。锅中放底油,放入洋葱粒、五花肉粒,加入白米饭煸炒,和辣白菜煸香,炒好后盛盘待用。锅置火上热油,将调好的鸡蛋摊在锅里,待鸡蛋饼成型,放入炒好的米饭,蛋饼对折成为蛋饺。白盘中铺上生菜,码入切好的香橙和蛋包饭,把番茄酱挤在蛋饺上即可。

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