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    高油食物

    高油食物:高油食物是人们得癌症的重要成因之一,吃太多油,血的黏稠度会增加,伤害到心脑血管,影响脑部循环。而且吃多了高油食物还会制造大量的自由基,自由基与神经元接触,就会伤害神经元。

    肥肉、五花肉、肉燥、香肠、核果类、油酥类等都是高油食物。烹调时应尽量少用油,多用蒸、煮、煎、炒代替油炸的方式,可减少油脂的用量。

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