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    芝麻酱糖饼

    芝麻酱糖饼的制作方法:以一斤面六两水比例,冷水和面、揉团,醒发30分钟左右。面团擀开,撒盐、抹油、倒芝麻酱摊匀,红糖掺熟面撒芝麻酱上。顺面团边卷起,两端封口,切剂子、擀压成饼,下锅煎至两面上色即可。

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