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20190615家政女皇视频和笔记:芝麻酱糖饼,酥椒小牛肉的制作方法

发布时间:2019-06-17 09:18:11 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2019年6月15日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《芝麻酱糖饼》。主要介绍芝麻酱糖饼、酥椒小牛肉的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

芝麻酱糖饼的制作方法:以一斤面六两水比例,冷水和面、揉团,醒发30分钟左右。面团擀开,撒盐、抹油、倒芝麻酱摊匀,红糖掺熟面撒芝麻酱上。顺面团边卷起,两端封口,切剂子、擀压成饼,下锅煎至两面上色即可。

芝麻酱糖饼

图:芝麻酱糖饼

酥椒小牛肉的制作方法:黄干椒洗净切节,提前用凉水泡好备用。锅中放油,下入泡好的黄干椒炸酥后捞出。牛肉切片,芹菜、洋葱先挤汁后放入,加盐腌制备用。锅中留油,放入牛肉煎至成熟捞出。锅回火放油,加入蒜煸香后,加入芹菜、老干妈酱翻炒,下入煎好的牛肉。加鸡粉、糖、酱油、花生米、炸好的辣椒翻炒均匀,出锅前撒入香菜即可。

酥椒小牛肉

图:酥椒小牛肉

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