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20161220X诊所视频和笔记:孙丽红,黄樟素,花椒,姜,豆豉,豆制品

发布时间:2016-12-21 20:08:22 作者:百年养生网 出处:百年养生网
所在栏目:x诊所 x诊所

本页提供2016年12月20日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是孙丽红。主题是《家用调味料养生方法大全》。主要介绍可以养生的调味料有哪些等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

调味料用的好不能能养生还能抗癌。

抗衰老克星:花椒。

花椒可以健脾胃,还能抗菌、抗氧化、防血栓。

颜色自然发红的花椒是好花椒。不要买染色的花椒、不要买含有杂质的花椒。

花椒需要密封、干燥、避光保存。加工成花椒油是不错的选择。

红花椒的麻味更重;青藤椒的香味更重。

干姜花椒粥(干姜5片、高良姜4片、花椒3克、粳米100克、红糖15克)对于脾胃虚寒拉肚子的人适用。

癌症克星:姜。

姜

图:姜

姜中的多元酸人参萜三醇可以抑制癌细胞繁殖,有抗癌的作用。涂抹生姜还能预防冻疮。

硫磺熏过的姜颜色好看,但是含有很多二氧化硫,是不能吃的,不但不能防癌,反而会致癌。

嫩姜和老姜的功效是不同的,老姜温阳,适合冬季食用;嫩江祛湿,适合夏季食用。

烂了的姜是不能食用的,里面的黄樟素易导致肝癌和食管癌。发芽的姜是可以食用的。

生姜皮也是中药,能利水消肿。

抗三高克星:豆豉(降血压、降血脂、降血糖、防止骨质疏松)。

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  • 小尾巴 评论: 烂姜就扔掉吧,现在也不缺吃。

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