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20130117天天养生视频和笔记:张晔讲西红柿,功效,禁忌,解酒,生熟

发布时间:2013-01-17 20:46:59 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2013年1月17日深圳卫视天天养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是吃对番茄健康多。嘉宾是张晔,主要介绍西红柿的营养价值,西红柿的功效,西红柿和糖尿病,吃西红柿的禁忌,哪些人不能吃西红柿等相关内容。本页提供视频在线播放和节目要点笔记。

张晔,解放军309医院营养科原主任,著名营养师。

西红柿的营养价值:维生素C含量丰富;富含番茄红素。

西红柿的功效:预防心血管疾病;防晒;减缓衰老;预防癌症;润肠通便。

西红柿外用可以改善皮肤,比如美容、晒伤后恢复等。

西红柿含糖量很低,糖尿病人可以把番茄当水果吃。

生吃西红柿可以补充维生素C,还可以解酒保肝。

注意,不成熟的番茄不能食用,通常成熟的番茄是红色的。

西红柿不适合空腹吃,容易导致胃疼。

番茄和豆腐一起吃,容易引发结石。

紫西红柿营养价值最高。

吃番茄的忌讳

胃酸较高,胃溃疡患者不适合吃西红柿。

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