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    生姜红糖膏

    懒人生姜红糖膏的制作方法:大枣补中益气,手撕100克去核红枣,把250克姜带皮加工成姜蓉,带皮的原因是姜皮性寒,可以中和姜的热性,以防上火。再放入一斤红糖(入脾经、肝经,活血化瘀、健脾暖胃),加水大火煮开后小火慢熬40分钟即可。这道生姜红糖膏能够缓肝气、解酒毒,不仅女性可以服用,男性在酒后取一勺生姜红糖膏沏水,有很好的解酒的作用。

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