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20191120家政女皇视频和笔记:蜜汁鸡翅根,叉烧琵琶腿的制作方法

发布时间:2019-11-22 10:11:15 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2019年11月20日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《蜜汁鸡翅根》。主要介绍蜜汁鸡翅根、叉烧琵琶腿的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

蜜汁鸡翅根的制作方法:

蜜汁鸡翅根

图:蜜汁鸡翅根

食材:翅根、鸡蛋、青柠、薄荷叶、清酒。

调料:黄芥末、蜂蜜。

翅根去骨,加盐、糖、清酒、香油、生抽、胡椒粉抓制。生粉加鸡蛋、水调制成糊备用。将黄芥末、青柠、蜂蜜调制成蘸料备用。翅根蘸调好的糊后裹生粉,下入六成油温油锅中小火炸至金黄捞出成菜。

叉烧琵琶腿的制作方法:

叉烧琵琶腿

图:叉烧琵琶腿

食材:鸡腿。

调料:盐、味精、酱油、黄酒、胡椒粉、老抽、料酒、冰糖。

鸡腿用牙签扎制后加盐、味精、酱油、黄酒、胡椒粉腌制入味。锅内倒油,八成油温将腌好的鸡腿下锅炸至表面金黄后捞出备用。锅内底油,加葱姜煸香后加老抽、料酒、冰糖、水、盐,调味后放入鸡腿,炖煮四十分钟后出锅成菜。

(家政女皇节目视频20191120全集在线播放将在11.20稍后更新发布)

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