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脚气病的食疗养生

发布时间:2011-11-13 11:43:20 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:养生之道 疾病食疗

脚气病又叫维生素B1缺乏症,这与群众所说的脚湿气(又称脚癣)完全是两码事。

若人体内维生素B1(又名抗脚气病维生素,还可以称硫胺素)不足,就会引起脚气病。

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脚气病可分为干性脚气病和湿性脚气病。干性脚气病以神经系统症状为主,可表现为对称性神经炎,肢端感觉减退或异常,肌肉酸疼或压痛,尤以腓肠肌为甚,严重者肌肉萎缩、下肢浮肿。如果影响到胃肠神经,则可引起胃肠蠕动减弱、便秘、消化液分泌减少、食欲不振、消化不良、胃肠功能紊乱等。湿性脚气病以心血管系统症状为主,可表现为活动后心悸、气促现象,严重者心脏扩大,出现心脏杂音,甚至可造成心力衰竭。

脚气病患者的养生方案,重点是多吃各种富含维生素B1的食物,以补充多量的硫胺素,成人每日一般约需1.5毫克,而这类食物主要就是各种杂粮,包括粗粮、谷类、糙米、花生、黄豆等。尤其可多吃常吃些谷白皮粥、燕麦米糠粥、豆瓣冬瓜皮汤、赤豆冬瓜汤,上述食疗方法在以前或以后的篇幅中均有介绍 ,长期服用,有意想不到的功效。

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