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    酥米财鱼片

    酥米财鱼片的制作方法:少油起锅,煎香鱼骨并加入开水熬汤。鱼肉加入料酒、盐、鸡蛋清、水芡粉腌制。将酥米过油后平铺于锅底,同时将腌制好的鱼片码入锅底。把煮好的鱼汤冲入锅内,出锅前加一点儿盐和鸡精。

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    [56人顶]20170215饮食养生汇视频和笔记:朱继业,肝炎,肝硬化,酥米财鱼片

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