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    开水白菜开水白菜的制作方法

    开水白菜的制作方法:娃娃菜去老叶,洗净,切开,放在沸水中焯至断生立即捞入冷开水中过凉备用,炒锅置旺火上,放入清汤,加绍酒、味精勾芡,倒入盛菜心的碗内即可。

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