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20191026家政女皇视频和笔记:砂煲山药焗金丝虾,干煵萝卜丝的制作

发布时间:2019-10-31 14:49:24 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2019年10月26日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《砂煲山药焗金丝虾》。主要介绍砂煲山药焗金丝虾、干煵萝卜丝的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

砂煲山药焗金丝虾的制作方法:

砂煲山药焗金丝虾

图:砂煲山药焗金丝虾

食材:山药、蒜。

调料:鸡粉、虾干、大油、葱姜丝、韭菜。

山药在火上微微烤制,去皮洗净后焯水备用;盘内放入葱姜丝、虾干,加入盐、糖、鸡粉、料酒、大油搅拌均匀;砂锅预热后涂上大油,底部放入葱姜蒜煸炒出香,放入山药、虾干、盐、鸡粉、大油焗5分钟,锅盖边浇少许料酒,撒上韭菜叶即可出锅。

干煵萝卜丝的制作方法:

干煵萝卜丝

图:干煵萝卜丝

食材:白萝卜、粉丝、五花肉。

调料:黄酒、大油、辣椒面、葱姜蒜、韭菜、八角、花椒。

萝卜切丝加盐杀水。五花肉下锅煸炒,依次加姜丝、葱丝、酱油、花雕酒调味。加蒜、冬菜、萝卜丝继续煸炒。最后加盐、白糖、味精、香油、小葱翻炒均匀即可。

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