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20190720健康之路视频和笔记:鲁艺,冬瓜,水肿,冬瓜薏米瘦肉汤

发布时间:2019-07-25 14:52:04 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2019年7月20日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是鲁艺。主题是《植物全身都是宝》。主要介绍冬瓜全身都是宝,冬瓜薏米瘦肉汤的制作方法等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

植物全身都是宝

图:植物全身都是宝

鲁艺:北京中医药大学副主任医师。

冬瓜皮、肉、子,个个都是宝。

中医认为晾干后的冬瓜皮能够利水消肿,搭配不同的药材可以有效治疗水肿。但是不同原因导致的“水肿”,治疗方法也不一样的。

寒性水肿的表现:小便短少、畏寒、精神萎靡、口不渴、大便溏稀。

温阳利水方的制作方法:生姜10克+干冬瓜皮15克。生姜辛温发散、行水消肿,配干冬瓜皮制成代茶饮,坚持饮用可以缓解寒性水肿。

热性水肿的表现:发热烦渴、大便秘结、小便短少赤涩。

清热利水方的制作方法:赤小豆15克+干冬瓜皮15克。赤小豆性寒,能健脾祛湿、利水消肿,配干冬瓜皮制成代茶饮,坚持饮用可以缓解热性水肿。

产妇奶水不足或奶水不通时,建议喝冬瓜皮鲫鱼汤。鲫鱼补虚益气、通乳,配合干冬瓜皮熬汤能增强通乳下奶的功效。

冬瓜肉脂肪含量低,纤维含量高,含有的丙醇二酸可以抑制糖分向脂肪转化,帮助减肥。

冬瓜肉性甘、淡、偏寒,有消暑止渴、利尿消肿的功效,适合夏季食欲不振或体质湿热的人群食用。

冬瓜薏米瘦肉汤的制作方法:将冬瓜500克、薏米50克、瘦猪肉150克放入锅中,开锅煮撇清浮沫后,再转小火炖1.5小时,最后放入3克陈皮炖半小时即可出锅。薏米利水消肿、健脾止泻;瘦猪肉补虚益气、补充蛋白质;陈皮健脾理气、燥湿化痰,还可以增香提鲜。用排骨代替瘦肉,口感更好。

冬瓜子性寒、滑利,可以治疗胶黏难咳、色泽发黄的热痰。

清热化痰方:冬瓜子10克+浙贝10克。浙贝性偏凉,能够化痰止咳,搭配冬瓜子可以治疗热性黄痰、咳嗽。

冬瓜子还有调理肤色、祛斑、美容养颜的功效。

白芷芳香通窍、祛风生肌,白芷可以帮助冬瓜子将美白美容的功效更好地作用于面部。冬瓜子和白芷按3:1的比例打成粉,每天服用3-5克,可以淡斑,让面色变白皙。

20190720健康之路视频和笔记:鲁艺,冬瓜,水肿,冬瓜薏米瘦肉汤

核心内容: 冬瓜 健康之路

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