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    黑椒鸡胸炒甜玉米粒

    黑椒鸡胸炒甜玉米粒的制作方法:开水将胡萝卜、豌豆、玉米粒焯熟待用。鸡胸切丁加盐、白胡椒、小苏打、蛋清、淀粉抓匀,低油温滑炒至断生取出待用。将黑胡椒碎干锅焙炒,加油、葱、蒜炒香,下入洋葱、鸡丁、胡萝卜、豌豆、玉米粒,加盐、生抽调味,出锅前撒花生米即可。

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