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    当归气锅鸡

    当归气锅鸡的制作方法:鸡肉先用开水焯一下,去除血沫沥干水;将沥干水的鸡250克放入汽锅中,将20克当归事先浸泡软放入汽锅中;再放入两个鲜山楂、2克陈皮、姜片、葱、盐开火蒸即可。

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