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想健康就不能偏食

发布时间:2012-01-13 00:13:29 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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《黄帝内经》强调:“五谷为养,五菜为充,五果为助。”就是指饮食要全面,什么都要吃,营养全面身体才好。有的人从一个极端走到另一个极端,过去由于生活条件限制只能吃杂粮,现在又反过来只吃精米、精面,这样对身体极为不好。

味过于酸:酸味补肝,味过于酸,反而伤肝,引起肝气偏盛,就会克伐脾胃(土克水),导致脾胃消化功能障碍。

味过于咸:咸味补肾,味过于咸,反而伤肾,损坏骨头,还会导致肾气偏盛,就会抑遏心气(水克火),引起气短。

味过于甘:甘味补脾,味过于甘,反而伤脾,引起胃胀不适,还会克伐肾水(土克水),出现面黑。

味过于苦:苦味补心,味过于苦,反而伤心,导致心肺功能障碍(火克金)。

味过于辛:辛味补肺,味过于辛,反而伤肺,出现筋道弛缓不利(金克木),又因为肺主气,伤气可引起神伤而发生精神衰弱。

所以《黄帝内经》强调要饮食有节,以免伤害五脏。

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