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樱桃的药用功效

发布时间:2012-01-03 17:46:08 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:养生之道

樱桃别名莺桃、含桃、荆桃等。属蔷薇科樱桃属植物,温带落叶果树。攒桃成熟期早,有"早春第一果"的美誉。

据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为"莺桃"。

其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光沽,玲珑如玛瑞宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可随制或作为其他菜肴食品的点缀,因而备受青睐。

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樱桃不仅颜色艳丽,味道甘美,而且营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每100克高达6 -8 毫克,比苹果、桶子、梨高20 -30 倍;维生素A 的含量比苹果、葡萄高4 -5 倍,所以食用樱挑具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

常食樱桃可补充体内所需元素,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可养颜驻容、除皱消斑,使皮肤嫩白中透着红润,同时增强体质,健脑益智。

樱桃中的胡萝卜素及维生素C 的含量也相当丰富,可使皮肤细腻,有弹性。

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鲜艳欲滴的樱桃不仅好吃,而且还和阿斯匹林一样有药效。美国密西根大学的科学家们认为,吃20粒樱桃比吃阿斯匹林还有效。

樱挑营养丰富,具有调中益气、健脾和胃、桔风湿之功效。对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。

樱桃其根、枝、叶、核、鲜果皆可入药,能治疗多种疾病。

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《本草纲目》中记载,樱桃有益气、桂风湿、透痊、解毒等多种功效。

樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者要忌食。樱桃可以生吃,或者制成果汁,还可以用来点缀蛋糕和冰激凌。

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