20190723X诊所视频和笔记:李颖,伏茶,大暑养生,烧仙草,生姜,羊肉

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本页提供2019年7月23日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是李颖。主题是《大暑食疗有三宝》。主要介绍伏茶配方，大暑养生三大招等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

中医认为暑易伤心扰神，湿易碍脾伤气。而不同体质也有不同的养生法，只有大暑吃的对，才能把病退。

喝冷饮确实能够快速降温，但也很容易损伤脾胃、损耗阳气。这个时候就应该尊重古人的智慧保持大暑伏茶饮的习俗。

伏茶，就是三伏天时喝的茶。清热解暑的同时，滋阴养胃，还能借阳气最盛的时候排出体内湿寒，冬病夏治。

图：伏茶

伏茶配方：荷叶1份，淡竹叶1份，夏枯草1份，菊花1份，生甘草半份，麦冬2份，佩兰1份，茯苓1份，共同煎煮成水。

人们在夏季往往衣着单薄，加上汗孔张开，突然进入阴凉地方很容易受寒感冒、头疼、关节痛等。

夏天吃姜，一可健胃增加食欲；二能驱除体内寒湿，温肺止咳，还能缓解疲劳乏力、腹胀腹痛等症状。但值得注意的是阴虚内热及邪热亢盛的人忌食姜。

姜汁核桃调蛋因为生姜的缘故能够散寒、止呕祛痰、健脾暖胃，其中的核桃仁不仅能够有效补脑，还能防止动脉硬化，降低胆固醇，是一道非常适合叔叔阿姨们吃的美食。

“仙草”也就是凉粉草，可以预防中暑，还能养颜美容，更有保健预防“治未病”功能，提高免疫力，降低癌症的发生。属于寒凉性食物的仙草，可帮助热性体质的人清热退火，但寒性体质的人最好不要服用太多。

大暑之时来碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热烦躁全清除干净，清凉爽口，还能健脾利胃。比起龟苓膏的药膳属性，烧仙草没有苦味，口感更软，是一道既便宜又美味的老少皆宜的大暑消暑美食。

夏季人们往往多吃冰镇饮品，常吹空调，极易使人脾胃受寒，而羊肉能驱寒解毒，对提高身体素质及高温天抗病十分有益。

夏季高温，人易出汗，耗气伤津，脾胃虚寒的人会出现脘腹痞闷冷痛，舌淡苔白，不思饮食，头身困重，大便稀薄且次数增多等症状。对于这类人来说，在夏季多吃羊肉可以去湿避寒、暖胃生津、保护胃肠。

虽然羊肉有一定的滋补作用，但它们的属性还是有很大差别的。山羊肉偏凉性，但肉质紧实，脂肪含量少，适合心脑血管病人食用；绵羊肉属于热性，肉质细腻，比较适合产妇或病后体虚的病人食用。

三伏天时，人体内积热，此时喝碗羊汤，把醋、蒜喝进肚里，必然大汗淋漓，不仅能带走五脏积热，同时还能排出体内毒素，极有益健康。

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