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20130613天天养生视频和笔记:刘纳讲苦夏,白花藕,红花藕,排骨汤

发布时间:2013-06-13 19:09:39 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2013年6月13日深圳卫视天天养生节目视频在线观看和重点笔记,节目请到的嘉宾是刘纳。主题是《湖中鲜,斗苦夏》。主要介绍苦夏的症状,藕的分类,白花藕的生吃法,红花藕的吃法,夏季四肢无力的食疗方等相关内容,本页提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

刘纳:主任医师、中国企业家健康工程健康教育委员会营养专家。

苦夏的症状:肠胃不适、全身无力、植物神经紊乱。

苦夏的症状

肠胃不好和身体瘦弱者更容易苦夏。

苦夏在夏季不注意易在冬季诱发各种疾病。

莲藕分为白花藕、红花藕、麻花藕。莲藕的种类不同吃法也不同,功效就不同。

白花藕横切面有九孔、口感脆甜、生吃是最佳的食用方式。

白花藕具有生津止喝、清热润肺、凉血止血的功效。

专家提醒夏季凉拌藕不宜用辣椒,白糖属于精制糖食用过多不利于身体健康,用桂花和蜂蜜比较合适。

糖尿病人适宜食用白花藕。

白花藕汁具有很好的凉血功效,还可以止鼻血;藕汁加盐可清肺化痰。

白花藕汁与甘蔗汁搭配可调理尿道炎和膀胱炎。

红花藕横切面有七孔、生吃口感苦涩,因此适合熟吃。

夏季流汗多体内矿物质流失严重,四肢无力是因为体内钾流失严重。

红花藕富含钾、镁、钙、维生素B族和维生素C。

胃溃疡的人适宜熟吃红花藕。急性肾炎的人适宜吃藕粉。

糖尿病人不适宜食用红花藕藕粉。红花藕排骨汤适宜糖尿病人食用。

红花藕含丹宁酸具有收敛止血的作用,富含铁元素可以补血养气。

月经量大的女性可以食用藕节排骨汤。

观众提问:夏季四肢无力有什么较好的食疗方?

专家回答:缓解夏季四肢无力粥:干莲子(15克)+东北大米(100克)出锅前加入鲜百合即可。

20130613天天养生视频和笔记:刘纳讲苦夏,白花藕,红花藕,排骨汤

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