当前位置:首页 > 中医养生 > 食疗 > 食疗菜谱 >

头晕时的食物选择

发布时间:2011-12-30 15:02:04 作者:百年养生网 出处:百年养生网
所在栏目:食疗菜谱 食疗菜谱

头晕是日常生活中常见的症状,情绪激动、思虑过度以及房劳过度等都可导致头晕。

头晕、眩晕是一种突然发生的、刹那间的意识丧失状态,晕者多数情况仍能保持姿势体位。晕者感到头重脚轻不能支撑身体。生活中由于压力过大,心情压抑等情况也会产生头晕。中医认为头晕与人体的肝、心、脾、肾四脏关系密切。

经常头晕的人应查找原因:如是否有颈椎病、心脑血管疾病、五官科疾病等,或是因生活压力大、睡眠不足、劳累、恼怒而致,从而找出病因,祛除疾病。

患有头晕的病人,在饮食上可做如下安排:

枸杞炖牛肉

养心褒

用料:桂圆10 个,红枣5 个,山药20 克,山楂10 克,瘦猪肉200克

制法:将猪肉洗净,用水煮开后捞出切成方块,换清水加桂圆、红枣、山药、山楂等同煮,小火至熟烂,放盐、糖调味后放温服用。

最好选用鲜挂圆,味道更浓。

功效:桂圆补心脾、益气血,红枣补中益气、养血安神,山药益气养阴、补脾益肾,山楂助消化。合为养血安神、健脾养心,适用于心脾血虚型头晕。

枸杞炖牛肉

用料:牛肉250克,枸杞20克,山药、桂圆各10克。

制法:牛肉入沸水锅内婷3 分钟后切片。铁锅烧热,下花生油,倒入牛肉爆炒,放黄酒,炒匀后放入枸杞、山药、桂圆及葱、姜,加适量盐,隔水蒸2小时至牛肉软烂取出即可。

选用仔盖肉(牛后臀尖肉,肉质嫩而瘦) ,口感更佳。

功效:牛肉安中补脾、壮腰健肾,枸杞、山药、桂圆益肝肾、养精血。

合为脾肾双补、精血共益,适用于肾精不足型头晕。

上一篇:子宫肌瘤患者的食物选择

下一篇:耳鸣时的食物选择