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20191201家政女皇视频和笔记:腐乳小烧肉,臭豆腐炒窝头的制作方法

发布时间:2019-12-05 11:50:09 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2019年12月1日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《腐乳小烧肉》。主要介绍腐乳小烧肉、臭豆腐炒窝头的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

腐乳小烧肉的制作方法:

腐乳小烧肉

图:腐乳小烧肉

五花肉肉皮打花刀切大片、杏鲍菇切片待用。红腐乳带汁拌匀。锅倒入少许油、糖、炒糖色,起泡后下入五花肉煸炒。再放入料酒、米醋、大料、葱姜片、杏鲍菇。最后加入红腐乳、热水、糖、小火烧制20分钟左右,出锅前撒少许盐、香葱即可。

臭豆腐炒窝头的制作方法:

臭豆腐炒窝头

图:臭豆腐炒窝头

豆腐切小丁用青方拌匀腌制,窝头切丁,韭菜、香葱切段待用。腌好的豆腐锅上干淀粉炸成金黄色。锅中留少许油,放入姜末、窝头、盐、油、窝头炸酥后放入香葱、炸好的豆腐、韭菜翻炒均匀即可。

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