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20190707家政女皇视频和笔记:芝士煎鸡胸,泰汁脆皮鱼的制作方法

发布时间:2019-07-16 10:42:17 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2019年7月7日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《芝士煎鸡胸》。主要介绍芝士煎鸡胸、泰汁脆皮鱼的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

芝士煎鸡胸的制作方法:鸡胸剖开,加胡椒粉、盐、料酒抓匀腌制。下炒锅烧热将小米椒焙焦捞出洗净,捣碎,加入薄荷叶碎、香菜碎、柠檬汁、鱼露、白糖调匀制成酱汁。将芝士片塞入鸡胸,用牙签封口固定,下油煎至双面微焦,入烤箱,180度双面烤制10分钟取出,配酱汁食用即可。

芝士煎鸡胸

图:芝士煎鸡胸

泰汁脆皮鱼的制作方法:草鱼剔骨,鱼肉切牡丹块,加白醋、盐、料酒、葱姜抓匀腌制,下油炸至金黄捞出待用。泰式甜辣酱加青红美人椒圈、柠檬汁、白糖调匀,下炒锅烧热,关火,放入鱼块翻匀即可。

泰汁脆皮鱼

图:泰汁脆皮鱼

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