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20130528健康之路视频和笔记:池晓玲讲荠菜,荠菜汤,清肝明目,凉血

发布时间:2013-05-28 19:45:04 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:健康之路 健康之路2013视频全集

本页提供2013年5月28日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是池晓玲。主题是能治病的菜(七)—荠菜。主要介绍荠菜尤其适合调理哪种身体问题,荠菜都有哪些吃法,荠菜最适宜搭配哪类食物,小儿常吃荠菜有哪种好处,如何挑选和保存荠菜,荠菜含的哪种营养元素最高,荠菜怎么吃补钙效果最好,等相关内容,本页提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

池晓玲:广东省中医院教授。

专家观点:荠菜是顺时养生,药食两用的野菜。

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荠菜尤其适合调理哪种身体问题?血压高?消化不良?便秘?

正确答案是荠菜尤其适合调理血压高。

专家观点:常吃荠菜对高血压有辅助治疗的作用。荠菜可以泡水代茶饮。

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现场讨论:荠菜都有哪些吃法?

荠菜最适宜搭配以下哪类食物?肉类?萝卜?海鲜?

正确答案是荠菜最适宜搭配肉类。

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何嘉博士现场演示如何挑选和保存荠菜。

小儿常吃荠菜有以下哪种好处?预防感冒?健谓消食?增强记忆?

正确答案是小儿常吃荠菜有健谓消食的好处。

专家观点:孩子常吃荠菜可以健脾和胃。荠菜有明目的功效。

荠菜汤

何嘉博士现场演示清肝明目的荠菜新吃法。

荠菜含的哪种营养元素最高?铁?锌?钙?

正确答案是荠菜含的钙元素最高。

专家观点:荠菜是一种含钙量很高的蔬菜,另外还含有丰富的维生素C、蛋白质、氨基酸。

现场讨论:荠菜怎么吃补钙效果最好?

专家观点:荠菜还有凉血、止血的功效。

20130528健康之路视频和笔记:池晓玲讲荠菜,荠菜汤,清肝明目,凉血

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