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20180927健康之路视频和笔记:张纾难,萝卜蜂蜜饮,风热咳嗽,感冒

发布时间:2018-09-27 17:23:05 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2018年9月27日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张纾难。主题是《止咳偏方辨真假》。主要介绍咳嗽应该吃点啥等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

张纾难:中日医院中医呼吸科主任医师。

风热咳嗽多由秋天的燥热之气或患者是阳盛体质造成的,通常伴随有黄痰的症状。

川贝炖梨

图:川贝炖梨

川贝炖梨是咳嗽偏方中应用最广且最受欢迎的一个偏方,组方合理,整体药性偏寒,用于治疗风热咳嗽再好不过了。

需要注意的是川贝炖梨应选择雪梨。雪梨清心润肺、消疫止渴,川贝偏寒,是止咳中的良药。

在选购中需要分清松贝、平贝和川贝。松贝外形像是怀抱莲花,一个大瓣抱着一个小瓣;而平贝从外形可以鉴别出来,它是色黄,有黑线,是扁的,很容易鉴别出来;川贝放在平地,立着是不倒的,外形像观音坐莲、怀中抱月。记住这些特征就不容易选错了。

制作川贝炖雪梨的过程中放糖一定要放冰糖,因为只有冰糖才有滋阴润肺的功效。而且炖煮好的川贝和雪梨要一并吃掉,不能只喝汤汁,这样会损失药效。

如果出现干咳、鼻塞的症状多为风寒咳嗽,这种情况肺气不利的可能性比较大,同时早上会出现一些泡沫痰,这样的症状可以食用萝卜蜂蜜饮。

萝卜蜂蜜饮中的萝卜最好选用白萝卜,它的药性辛、甘、平,具有止咳化痰、行气导滞的作用。

蜂蜜有止咳利咽和通便的作用,可以通过通大便让肺气通顺起来。生姜是温性的,是祛风寒的好帮手。如果觉得温性的力量还不够,还可以适量的加入一些胡椒,效果会更好。

因为现代生活方式的转变,物质生活的丰富和完善,我们常常冬天暖气开的很热,夏天空调开的很凉,导致人体有些不再适用临床特征的表现。如果此时分不清是风热咳嗽还是风寒咳嗽可以食用些盐蒸橙子。

橙子本生有止咳、化痰的作用。盐又是调味品之王,同时在中医角度也是一味药。《肺腑德》中记载:“以酸补之,以咸下之”。咳嗽时吃点咸的,泄肺热,清肺火。咸酸化辛,通过咸和酸两个味道的结合可以产生辛味,辛可以起到开肺散结、利肺的功效作用。

在制作盐蒸橙子的盐量,要以吃不出咸味为原则。盐蒸橙子超过10分钟就会让橙子皮中的苦味散发出来,把握好这个时间节点最为恰当。

糖水冲鸡蛋从中医医理和西医角度都是没有止咳的作用的。但是糖水冲鸡蛋是一个很好的营养剂,有着很好的滋补效果。

(健康之路节目视频20180927全集在线播放将在9.27稍后更新发布)

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