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20190711家政女皇视频和笔记:橄榄菜肉碎炆豆角,砂锅虾酱长豆角

发布时间:2019-07-16 14:55:36 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2019年7月11日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《橄榄菜肉碎炆豆角》。主要介绍橄榄菜肉碎炆豆角、砂锅虾酱长豆角的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

橄榄菜肉碎炆豆角的制作方法:

橄榄菜肉碎炆豆角

图:橄榄菜肉碎炆豆角

食材:五花肉、豆角、橄榄菜。

调料:白糖、味精。

炒锅坐油,下入豆角,加盐,加盖将豆角焖熟待用。锅内入油,凉油凉锅时下入肉末,小火炒散煸香,加料酒去腥,下入葱姜蒜,榄菜继续翻炒。加鲜味酱油、盐、白糖、味精调味,放入豆角,加热水,加盖小火烧至收汁,勾芡,撒蒜末翻匀即可。

砂锅虾酱长豆角的制作方法:

橄榄菜肉碎炆豆角

图:砂锅虾酱长豆角

食材:五花肉、长豆角。

调料:虾酱、米酒。

长豆角切寸段,五花肉切柳叶片待用。取虾酱,加入米酒,香油,白糖搅拌均匀制成酱料待用。取砂锅烧热坐油,下入五花肉,姜丝,蒜煸炒,加入豆角,注水,下入酱料,老抽,加盖焖三分钟,带盖烹料酒即可。

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