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20171202健康之路视频和笔记:钱会南,莲蕊,健脾益肾饮,荷叶糯米鸡

发布时间:2017-12-02 20:31:29 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2017年12月2日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是钱会南。主题是《它们全身都是宝》。主要介绍健脾益肾饮的制作方法,荷叶糯米鸡的制作方法,莲藕有什么作用等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

它们全身都是宝

图:它们全身都是宝

莲蕊是收涩的,突出的作用是收敛、收涩,有固肾涩精的作用。

尿频、尿急、夜尿多都是肾精不固的表现。另外肾精不固的男性有遗精的表现;女性有白带增多的表现。

莲子也可以固肾涩精,将莲蕊、覆盆子(补肾益精、缩尿)合在一起用效果更佳,是否去莲心按个人体质的情况而定。

莲蓬身上有三宝

图:莲蓬身上有三宝

将莲蕊5克、莲子20克、覆盆子9克制成健脾益肾饮即可起到固肾涩精、收敛的作用。

荷叶可以清暑利湿、开胃消食,另外荷叶也是一味中药,做成荷叶包饭、荷叶鸡。荷叶排骨等,对于消化不好、消食的人是有帮助的。

荷叶糯米鸡的制作方法:选择干荷叶一张,糯米饭、鸡肉、香菇、咸蛋黄、瑶柱。锅中放入少许油,葱姜爆香,下入鸡肉丁等断生后放入料酒、香菇丁、马蹄丁,加入生抽,再加入少许水淀粉备用。蒸锅上汽,把泡好的荷叶洗净,把糯米饭拍成饭饼,再放入炒好的鸡肉丁、咸蛋黄、瑶柱丁等把荷叶叠起来放入蒸锅蒸6-8分机即可食用。

荷梗也是一味中药,偏凉,有宽胸理气的功效,可以缓解吃辛辣食物引起的胃胀。将荷叶10克、荷梗10克、炒麦芽9克煮10-20分钟制成代茶饮可以理气开胃。

莲藕偏凉、排骨偏温,二者结合可以补脾养胃。莲藕有脆藕和粉藕之分。藕节可以收敛止血可以改善流鼻血的情况。

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相关内容: 糯米 健脾 荷叶

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