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20171201健康之路视频和笔记:钱会南,莲子,莲蓬,莲子心,荷花

发布时间:2017-12-01 20:38:43 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2017年12月1日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是钱会南。主题是《它们全身都是宝》。主要介绍莲子的营养价值,莲蓬身上有三宝等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

它们全身都是宝

图:它们全身都是宝

莲有八个宝贝。是所有植物中宝贝最多的,即可入药又克做成美食来品尝。

莲子是常用的食材,超市和药房都可以遇到,可以补益脾胃,如果脾胃虚弱的人是非常适合的,和板栗(健脾益肾)一起食用效果更佳。

莲子粥

图:莲子粥

莲子的采摘季节是秋季,未去皮的是红色的,去皮的是白色的,红莲子和白莲子的功效疾病相同,但是石莲子是黑色的是莲子成熟后掉到池塘和淤泥里,寒性稍重。

莲子食用有生熟之分,生莲子有清暑利湿的作用,煮熟吃才能健脾胃。

莲蓬身上有三宝:莲子、莲子心(苦寒可以清心安神,还比较适合更年期症状的人泡水饮用,也可以加入石斛泡水饮用。石斛也有干石斛和新鲜石斛之分,新鲜的石斛滋阴效果更好。)、莲房。

滋阴清热饮(清心安神饮的加强版)也是可以缓解更年期综合征。

滋阴清热饮

图:滋阴清热饮

莲房也是一味中药材,可以蒸熟或煮熟来清热解暑。莲房(莲蓬炭)还可以止血化瘀。

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