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人体内的钙和磷

发布时间:2011-06-28 23:02:24 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:养生之道

钙和磷是人体内含量最丰富的无机元素,有重要的生理功能。钙、磷代谢紊乱在临床上亦较多见,主要包括低钙血症、高钙血症、低磷血症以及高磷血症。

在正常成人,钙总量为1200克,占体重的2%。磷总量650克,占体重1%。体内99%的钙和磷以羟磷灰石的形式存在于骨和牙齿,其余以溶解状态分布于体液和软组织中。

正常成人血浆总钙浓度为2.25-2.75mmol/l,儿童稍高。血钙包括非扩散蛋白结合钙、可扩散结合钙和游离钙。正常成人血磷浓度为0.87-1.45 mmol/l,儿童稍高,为1.45-2.78 mmol/l。

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体内钙和磷均由食物供给。儿童及妊娠、哺乳期妇女需要量相应增加。钙主要含于牛奶、乳制品及果蔬中。食物中所含钙多以复合物形式存在,钙的吸收部位主要在小肠,当体内缺钙或生理需钙量增加时,吸收率可增高。

食物中的磷包括无机磷酸盐和有机磷酸酯。肠道主要吸收无机磷,有机磷酸酯在肠管被磷酸酶分解为无机磷酸盐而被吸收。正常成人每日进出体内的钙、磷量大致相等,即处于相对平衡状态。

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