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20170721饮食养生汇视频和笔记:何丽,黑色食物,花青素,黑米糕

发布时间:2017-07-21 20:19:05 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:饮食养生汇 饮食养生汇2017 核心内容: 黑色食物

本页提供2017年7月21日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是何丽。主题是《黑色食物里的营养密码》。主要介绍黑色食材对身体的好处,花青素的功效,黑米糕的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

生活中我们都知道常吃黑色食物是有助于人体健康。黑色食物能够补肾,肾中精气充足人体就强壮,如果肾气不足人体就虚弱,中医认为补肾是非常重要的。

黑色食物的颜色主要是来自于其中的花青素,这种植物色素有助于降低患糖尿病,心脏病和癌症的风机率。这些黑色食物中所含有的抗氧化成分也比浅色食物要高。

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黑木耳含有大量胶质和蛋白质,其蛋白质含量可与肉类相媲美,因此有“素菜中的荤菜”之称,胶质维持皮肤的弹性、延缓衰老,从而到达美容养颜的功效。

另外,黑木的耳还有大量的维生素E,夏季人体补充足够的维生素E可滋润肌肤、美白护肤,祛除夏季沉淀的黑色素和色斑。

花青素的功效

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图:花青素的功效

在大部分的黑皮大豆中都含有生物类黄酮,这种物质具有很强的防癌作用。而且这些豆类都不含有胆固醇,只含植物固醇,这种胆固醇不但不被人体所吸收,同时还能抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。

因为黑豆具有软化血管的作用,因此患有高血压、心脏病的人群在平时应该多加食用。而且多吃黑豆还具有滋润皮肤,延缓衰老的作用,因此也可以作为抗衰老的食物。

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大厨家常菜:黑米糕。

20170721饮食养生汇视频和笔记:何丽,黑色食物,花青素,黑米糕

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