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20170104家政女皇视频和笔记:陈允斌,香菜炒鹅蛋,活捉香菜

发布时间:2017-01-05 09:36:30 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2017年1月4日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是陈允斌。主题是《香菜意想不到的功效》。主要介绍活捉香菜的制作方法,香菜炒鹅蛋、香菜爆素鳝的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

香菜能够解腻、祛膻,并且让肉类散发出特殊的清香味儿,更重要的是香菜能够起到醒脾的功效!也就是说,吃香菜能够激发人体的消化功能,唤醒“沉睡的脾胃”,所以在大量吃牛羊肉的地方,一定会放一些香菜来帮助消化。

香菜还有很好的防止感冒伤心的功效。不过想要起到保护心肺的效果,把香菜当调料是远远不够的,教您一种香菜的新鲜吃法-活捉香菜。需把香菜洗净!蘸着秘制调料汁儿就可以啦!

香菜

图:香菜

活捉香菜的制作方法:碗中加入酱油、香油、辣椒油、花椒油,比例为10:1:1:1,然后加入少许白糖,搅拌均匀即可。千万别把香菜的根儿给去掉!香菜的功效大部分保留在根儿上哦!

香菜能帮助心肺抵抗病毒,还能宽心阳。对于调理胸闷、心阳不振,肺心病特别有帮助。鹅蛋入心能增强心脏运送血液的功能,入肝能改善肝脏调节血脂的功能,所以这个偏方能调理心脑血管的问题。而且鹅蛋偏油性,香菜能解油腻、助消化,鹅蛋补气,香菜通气,香菜和鹅蛋可是绝配啊!

香菜炒鹅蛋的制作方法:香菜洗净,切成碎末,放入蛋液里,加少量白酒去除鹅蛋腥味儿,搅拌均匀,然后下锅炒熟就可以了。但在这里有一个秘诀,要用老香菜,并且要连根一起用,药效才好!

大厨家常菜:香菜爆素鳝。

20170104家政女皇视频和笔记:陈允斌,香菜炒鹅蛋,活捉香菜

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