20250420健康之路视频和笔记:张其成,鲁艺,谷雨养生,谷雨茶

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本页提供2025年4月20日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张其成、鲁艺。主题是《说文解字话节气-谷雨》。主要介绍说文解字话谷雨，养生要点全解析等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

说文解字析“谷雨”

“谷”字溯源与寓意

“谷”如今虽为简化字，其原始形态为“榖”，是个极具特色的形声字。从字形结构来看，楷书中的“禾”字旁宛如一株生机勃勃的禾苗，形象地展现了它与粮食的紧密联系。在古代，粮食是人们生存的根本，是维持生命的重要物质基础。因此，“谷”字不仅代表着各类谷物，更承载着人们对丰收、富足的美好期许，是农耕文明中至关重要的元素。

“雨”字直观与内涵

“雨”字的字形生动且直观，仿佛一幅简笔画，清晰地描绘出下雨的情景。雨水对于农业生产而言，是不可或缺的自然要素。它滋润着大地，促使农作物茁壮成长，是庄稼丰收的保障。在农耕社会，人们深知雨水的重要性，“雨”字也因此蕴含着生机、希望与丰收的寓意。

谷雨时节民俗风情

采茶之趣

谷雨时节，是采茶的黄金时期。此时采摘的谷雨茶，恰到好处地处于不老不嫩的状态，冲泡后，茶香四溢，清新宜人。这谷雨茶可不只是口感佳，还具备解毒、养生等功效。在古代，茶就是人们日常生活中不可或缺的饮品，而谷雨茶更是被视为茶中珍品。文人雅士们常在此时相聚，品茶论道，感受着茶香带来的宁静与惬意。

赏牡丹之雅

牡丹，素有“国色天香”的美誉，是谷雨时节一道亮丽的风景线。它花朵硕大，色彩艳丽，观赏价值极高。而且，牡丹的根部还是一味珍贵的中药材——丹皮，具有清热凉血、活血化瘀的功效。在古代，牡丹深受人们的喜爱，不仅在皇家园林中广泛种植，也是民间百姓庭院中的常见花卉。每到谷雨时节，人们纷纷走出家门，欣赏牡丹的娇艳身姿，感受着大自然的美好与神奇。

谷雨时节养生之道

北方防寒与南方祛湿

谷雨时节，雨量逐渐增加，湿邪开始变得明显。由于南北气候差异，养生的侧重点也有所不同。在北方，气温变化较大，人们需要格外注意保暖，预防感冒和上呼吸道感染等疾病。此时，可以适当增添衣物，避免着凉。而在南方，气候潮湿，湿邪困脾的问题较为突出，人们容易出现胃口不好、拉肚子、纳呆脘闷等症状。针对这些问题，可以采用化湿的方法进行调理。

健脾之法

图：扁豆山药小麦粥

在健脾方面，喝疏肝食疗粥是个不错的选择。这种粥清淡可口，口感丰富，非常适合脾虚湿盛的人群在谷雨时节食用。粥中常用的食材如山药，具有上可补肺、中可健脾、下可补肾的神奇功效，而且长期服用也不会上火，是养生保健的佳品。小麦则有一定的补益气血和宁心安神的作用，能够帮助人们缓解压力，改善睡眠质量。白扁豆更是健脾化湿的佳品，能有效去除体内湿气，增强脾胃功能。

舒肝之要

谷雨时节，肝气已经升发到一定程度，此时不需要再过度升阳，而是要让肝气保持自然舒展的状态。如果肝气不舒，就可能会出现两胁胀满、乳房胀痛、口燥咽干、月经不调等症状。当出现这些症状时，可以服用中成药逍遥丸或加味逍遥丸进行调理。在日常生活中，也可以喝一些有助于肝气舒畅条达的代茶饮，比如佛手砂仁茶。佛手具有疏肝理气、和胃止痛的功效，砂仁能化湿开胃、行气宽中，两者搭配，既能舒缓肝气，又能改善脾胃功能，让人在谷雨时节保持身心的舒畅与健康。

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