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20160729健康之路视频和笔记:张晔,西瓜,香瓜,黄金瓜,黄瓜(重播)

本页提供2016年7月29日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张晔。主题是《夏季养生多吃瓜》。主要介绍西瓜哪部分可以缓解口腔溃疡,如何挑选香瓜,香瓜的功效,夏天吃黄瓜有什么好处,如何挑选黄金瓜等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

夏季养生多吃瓜

本期节目是科教频道cctv10健康之路节目2015年7月11日的重播,原视频和文字笔记请看这里:20150711健康之路视频和笔记:张晔,上火,西瓜,香瓜,黄金瓜,黄瓜

张晔:中国人民解放军309医院主任营养师。

夏天的瓜含水分多、口感好,且大多偏凉,可以解渴解暑。巧吃瓜顶呱呱

西瓜可以利尿、解暑,喝西瓜汁比吃西瓜更解渴。

专家现场演示:巧榨西瓜汁。

糖尿病患者可以吃西瓜,但是吃的位置、吃的时间非常讲究,建议不要吃中间部分,要吃带有白皮的西瓜。

西瓜哪部分可以缓解口腔溃疡?西瓜子?西瓜皮?西瓜瓤?

正确答案是:西瓜皮可以缓解口腔溃疡。西瓜皮煮水能缓解口腔溃疡。

专家现场演示:切西瓜巧去籽、如何切西瓜吃起来更方便

香瓜有特殊的芳香味,香瓜中的转化酶可促进消化吸收。香瓜脐部凸起的更香甜。香瓜瓜皮纹理清晰的更甜

香瓜有什么功效?除口臭?止腹泻?祛湿疹?

正确答案是:香瓜有除口臭的功效。香瓜本身就是天然的芳香剂,可以降胃火,清口气。

黄金瓜糖分含量非常高,另外含矿物质和膳食纤维也较多。

哪种黄金瓜更甜?瓜脐凹的?瓜脐平的?

正确答案是:瓜脐凹的黄金瓜更甜。黄金瓜是厚皮瓜,瓜脐凹的瓜才甜。外皮粗糙一点的黄金瓜更甜。

夏天吃黄瓜有什么好处?止渴?止泻?止咳?

正确答案是:夏天吃黄瓜可以止渴。黄瓜90%以上都是水分,能利尿、解渴、解暑

专家现场演示巧用黄瓜做馅饼

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