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慢性肾炎病人的食物禁忌

发布时间:2011-12-03 20:02:09 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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(1)限制刺激肾脏实质细胞的食物,如含有酒精的各种饮料,辛辣的调味品,以及含挥发油、辣素、草酸多的各种蔬菜如菠菜、韭菜、芹菜、蒜苗等。

(2)忌鹅、公鸡、猪头肉、海腥等发物。

(3)高钠的食品如豆腐、紫菜、榨菜、冬菜等应该少吃甚至不吃。

(4)高钾的食品包括肉类、内脏、鱼、虾、花生、红薯、油菜、水芹、大枣、蘑菇、柿饼等应该限制摄人量。

(5)患者如果有肾功能不全现象,如尿量减少和血中非蛋白氮增高,要严格限制水分和蛋白质。

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