20200427X诊所视频和笔记:闻杰,糖尿病,腰臀比,升糖指数,肥胖

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本页提供2020年4月27日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是闻杰。主题是《控糖不忘营养》。主要介绍如何通过饮食控制血糖，一天三餐怎么吃等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

闻杰：复旦大学附属华山医院内分泌科教授、医学博士。

糖尿病是全世界最主要的慢性非传染性疾病之一，全球糖尿病患者数已增至3.4亿人，中国的糖尿病患病人数已高居全球首位。中国有47%的人群血糖不正常，需要我们引起高度重视，并多加注意自己的血糖值。

含淀粉为主的主食要定量，我们要固定一天的热卡含量。

注意选择一些升糖指数（GI）较低的食物。搭配粗粮可以有效降低升糖指数，让餐后血糖平缓升高。食物GI值越大，升高餐后血糖的能力越强、速度越快。

GI值小于55为低GI饮食，GI值55到70为中等GI饮食，GI值大于70为高GI饮食。

一定要根据不同的体型与劳动量来定。每个人每天所需要的总热量有一个固定数值。当摄入的总热量超过我们的消耗，往往会造成肥胖体型。（若男性腰臀比例>0.9，女性腰臀比例>0.8，就意味着内脏脂肪可能过多，如下图）

图：腰臀比例

超重肥胖患者可以通过减少摄入的热量达到减重目的。消瘦患者可以通过增加摄入的热量来增重。标准体重患者只要维持热量的摄入，保持体重不变就行了。但是一定要注意，减少或者增加的量要适度，不能太过急切而引起不良反应。

图：血糖偏高怎么吃

最好是五大类的食物我们每天都能吃到。比如谷薯类的粗粮红薯、动物性食品类别中的肉禽蛋鱼等，豆制品中的各种豆类与衍生产品，还有蔬果类以及纯热能食物。每天吃到这些食物，才能更好的做到均衡膳食。

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