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20190704我是大医生视频和笔记:张京春,暑邪,祛湿护心代茶饮

发布时间:2019-07-26 10:21:19 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2019年7月4日北京卫视我是大医生节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张京春。主题是《夏季护心需要独特秘方》。主要介绍自测是否有湿邪入体,荷塘四宝,祛湿护心代茶饮、参莲香薷粥的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

张京春:中国中医科学院西苑医院心血管科主任医师。

夏季暑邪当令,湿度增加就容易造成湿性粘腻、胶着难去,就像油进入了面中很难出来,治疗起来也比较麻烦。

中医认为,夏季和心气相关,冠心病、高血压等的发作都和湿邪相关。进入三伏天后暑湿会更重,更容易诱发心血管疾病。因此,夏季要积极预防湿邪伤“心”。

湿邪

图:湿邪

自测是否有湿邪入体:湿邪入侵者常有头晕的症状,表现为头重如裹;大便粘腻不爽;舌苔厚腻;脾湿重表现为食欲下降、腹部胀满;湿热胶结可导致皮肤瘙痒;湿性重浊、粘腻,会出现浑身困重、困倦乏力、嗜睡;痰湿重可表现为胸闷、胸痛。

以下症状若有一两条比较明显,可能说明已经有湿邪入体了。

据历史记载,乾隆曾多次邀请王公贝勒、文臣学士举行茶宴,一边作诗一边喝乾隆配制的三清茶。

研究《清宫医案》发现,茶分三种类型:以茶代药、以药代茶、茶药并用。三清茶属于以药代茶,是由3种药食同源的中药制作而成,即佛手、梅花、松实。

佛手有疏肝解郁、调胃的作用,肝胃同治。中医认为,肝和脾胃关系密切,情绪不好就会影响食欲。它还具有化痰的作用,非常适合夏季祛湿。梅花疏肝解郁,还有一些解毒的作用,也可化痰湿。松实即松子仁,起到调和、固本的作用,兼顾先天之本和后天之本,脾肾双补;还有润肺、宽肠通便的作用。三者综合起来就是非常好的调和情志、保护心脏的代茶饮方子,可用于日常保健。

由于今年湿气重,在三清茶的基础上还需用到“荷塘四宝”中的一样东西。“荷塘四宝”是指荷花、荷叶、莲子、莲藕:荷花可疏解肝郁;莲藕可活血化瘀;莲子可脾肾双补,莲子心对心血管也颇有好处。但专家选用的是荷叶。荷叶可清暑健脾祛湿、升清降浊,升脾胃运化水湿的清气,就不容易出现头蒙头胀、头重如裹的情况,具有标本兼治的效果。药理学证明荷叶含有荷叶碱,可以控脂减肥。一般煎汤的荷叶剂量在30g以内。

祛湿护心代茶饮:取梅花、佛手、松实、荷叶,各3~5g,保持1:1:1:1的比例,煎煮几分钟,或开水冲泡5~10分钟,一天反复续水。

人参是护心的温补药物,入脾肺经,为补气第一要药。乾隆每天要噙化一钱(即含化3g)人参,26年共吃了48斤,仅乾隆六十二年腊月初一到乾隆六十四年正月初三的两年时间内,他就吃了359次。

体质较虚者可用人参根补益,平补调养可用人参须代替。而且参须调养不分年龄,有乏力气短、口干心烦等气阴不足的症状,都可考虑使用参须温补,还可用西洋参、太子参、党参。

乏力气短、口干心烦等气阴不足的人群可以每天服用3g西洋参;上火者,可搭配菊花,有清肝热、暑热的作用;脾湿重者可加点陈皮帮助运化,人参和陈皮动静结合,既补益又不上火。此外,阳虚者可用红参。

除人参外,参莲饮还包括莲子、粳米。莲子有养心安神、健脾补肾、涩精止尿的作用,福建建宁县的莲子为道地药材。

粳米可入药,甘温,有养胃的作用。《伤寒论》中说“糜粥自养”,粥是养胃的,有胃气则生,无胃气则死,如果有慢病的老人不思饮食,可能说明病比较重了。

为了应对今夏湿气重的状况,专家在参莲饮的基础上加了一味香薷。香薷有芳香祛湿、清暑的功效,与参莲饮搭配是脾虚湿盛者良好的保心食疗方。

参莲香薷粥的制作方法:参须、莲子、香薷各10g,大米50g。先将莲子清水浸泡2小时,大米浸泡10分钟;锅中倒入清水,加入香薷,煮开后捞出;倒入莲子、大米、参须,大火煮开,小火熬煮20分钟即可。

香囊芳香开窍,暑湿较重的时候,容易有头晕、头重如裹的症状,香囊就可以起到提神醒脑、疏通经络、活血化瘀的作用,还能芳香避秽、驱蚊虫。

但考虑到现在少有人佩戴香囊,可以用香料做成药枕,通过芳香温通来发散、化湿,使我们气血和调、经脉通畅,从而起到保护心血管的作用。

药枕里主要用到的香料有冰片、苍术、菊花、香薷、藿香、艾叶等。冰片偏寒凉,可醒脑开窍、清心除烦、镇静安神;苍术燥湿化痰;菊花清肝火、润肺;香薷清暑祛湿;藿香清暑祛湿解表,常用于胃肠型感冒;艾叶调理气血、活血通络、祛湿。

单人养心枕:取香薷20g、藿香20g、苍术10g、白芷10g、菊花10g、冰片10g、艾叶50g、荞麦皮2500g,倒入枕套中摇晃均匀即可。每3个月左右更换一次。药枕可通过降低体表温度来减轻气虚,帮助静心,心主神明、血脉,从而起到护心的作用。记者在30摄氏度左右的室内,用普通枕头躺了5分钟,测得体表温度为35.2℃;用药枕睡了一个小时,测得体表温度为34.5℃,证明确有其效。药枕虽好,但香料是走窜的,不适合孕妇使用。

中医认为一年四季都可以泡脚,春季泡脚能养肝、夏季固气养心、秋季润肺燥、冬季补肾温通。乾隆甚至总结出了“晨起三百步,晚间一盆汤(即足浴)”的养生口诀,《清宫医案》记载,慈禧也有专门的明目祛湿泡足方。

泡脚通过刺激肾经上的涌泉穴,使肾水往上走,心火不至于太亢,水火既济,有助于阴阳平衡、防病治病。涌泉穴位于足底,第二三趾间与脚后跟连线的前1/3处。

泡脚的水面至少应该没过脚背,甚至可以没过阴陵泉穴。它是脾经上的穴位,脾主运化水湿,可起到祛湿保心的作用。阴陵泉穴位于小腿胫骨内侧髁下缘与胫骨内侧缘之间的凹陷处,可用拇指沿胫骨内缘用力往上推,膝关节下骨头内下方的凹陷处就是。另外,夏季皮肤毛孔张开,如果贪凉,寒气就可能入体攻击心脏,所以泡脚十分有必要。

针对今夏湿邪重的情况,专家对慈禧的明目祛湿浴足方进行了改良,选用了菊花、苍术、黄柏、牛膝、苦参这几味药材,比例1:1即可。菊花清肝热;苍术燥湿化痰;黄柏清利湿热;牛膝引血下行;苦参清热燥湿,抗心律失常,改善心脏供血。泡脚水以40℃左右为宜,可将药材煮开后加凉水,糖尿病患者易有末梢神经病变,泡脚时间不宜过长;感染破溃的患者,也不宜泡脚。

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