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20181015家政女皇视频和笔记:鲮鱼炒凉瓜的制作方法

发布时间:2018-10-16 16:14:40 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2018年10月15日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《鲮鱼炒凉瓜》。主要介绍鲮鱼炒凉瓜的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

鲮鱼炒凉瓜的制作方法:将凉瓜去心改成一字条,将锅里放入色拉油烧至七成热,放入凉瓜炸成熟起锅。锅内放入大油,放入姜米、蒜米煸香,再放入干辣椒段、凉瓜煸炒至有香气,加盐、糖调味,倒入少许水,下入豆豉鲮鱼,再盖上锅盖焖制两分钟。加味精调味,撒上葱花,起锅装盘即可。

鲮鱼炒凉瓜

图:鲮鱼炒凉瓜

午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁豆......都是美味的罐头食物,它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的,细菌便无法进入。

首先,罐头食品都经过高温消毒后,密封保存,这样罐头中的食物就没有母体细菌可以进行繁殖,所以不容易坏。

其次,人们在制造罐头食品的时候,把罐头里的空气全部抽出,然后把它封口。在没有空气的情况下,即使里面的食物沾上少许细菌,它们也无法生存或繁殖。

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