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20180801家政女皇视频和笔记:大米三明治的制作方法

发布时间:2018-08-02 18:07:49 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2018年8月1日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《大米三明治》。主要介绍大米三明治的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

大米三明治的制作方法:在米饭中加入鸡蛋、奶酪、黑芝麻、盐、鸡精搅拌在一起,做成饼。将米饼两面煎成金黄色,鸡蛋煎熟待用。在米饼中夹入生菜、火腿、沙拉酱、鸡蛋、西红柿片即可。

大米三明治

图:大米三明治

土豆焖饭:将米先浸泡半小时,滴白醋,这样米饭更香甜且不宜变质。 将土豆去皮切成小块,香肠切片。备好葱花和一个鸡蛋。 锅热加油,将土豆块放入锅中翻炒,调入二大勺拌饭酱,再调入生抽、老抽、料酒、糖翻匀,关火。 将锅中土豆放入电饭锅中,香肠也放入。 电饭煲开启煮饭模式,精煮45分钟。 电饭煲进入保温模式后,开盖打入一个鸡蛋,撒上香葱,然后用筷子拌开,盖上盖焖五钟即可。

香肠煲仔饭:香肠上锅蒸十分钟,切片备用。 香菇和西兰花在热水中焯一下。石锅四壁抹油。锅底铺好剩米饭,把香肠、西兰花、香菇、酸辣豆角丁、姜丝铺在米饭表面,中间打一个鸡蛋。加盖小火煮五六分钟。关火焖15分钟。把糖、蚝油、生抽、盐、香油、凉开水调成汁。 焖完十五分钟,开盖撒葱花。浇上调的汁即可。

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