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20180117家政女皇视频和笔记:虾皮炒鸡蛋的制作方法

发布时间:2018-01-17 20:14:47 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:家政女皇 家政女皇2018 核心内容: 虾皮炒鸡蛋

本页提供2018年1月17日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《虾皮炒鸡蛋》。主要介绍虾皮炒鸡蛋的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

虾皮炒鸡蛋的制作方法:虾皮加入适量温水去除咸味。芹菜、黄椒切段、红椒斜切成碗状容器;锅内放入油、盐焯水备用。处理好的虾皮加入香油,小火焙香。鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜末调匀。锅内入油,鸡蛋入锅,加少量虾皮、蔬菜、盐、香油炒熟即可。

虾皮炒鸡蛋

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图:虾皮炒鸡蛋

孕妇能吃虾皮的,一般人群均可食用虾皮。但是宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品。虾皮便宜、实惠、味道鲜美,含有丰富的碘等营养物质,是含钙量最高的食品之一。虾皮历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。

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虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。

20180117家政女皇视频和笔记:虾皮炒鸡蛋的制作方法

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