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20130714健康之路视频和笔记:陈勇讲莲子心,鲜百合,乌梅,西洋参

发布时间:2013-07-14 20:59:08 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2013年7月14日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是陈勇。主题是《选对食材过夏天(下)》。主要介绍夏天适合吃的食物有哪些,莲子心有哪种功效,百合具有哪种功效,如何挑选百合,乌梅有哪种功效,西洋参怎么吃最好等相关内容,百年养生网健康之路栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

陈勇:北京中医医院教授。

夏天适合吃的食物:西瓜、扁豆、生姜、薏米。

现场讨论:夏天为什么要多吃莲子心?

专家观点:莲子心可以去心火。

莲子心有哪种功效?降血糖?降血脂?降血压?

正确答案是莲子心有降血压的功效。

莲子心

百合具有哪种功效?祛湿?安神?补气?

正确答案是百合具有安神的功效。

现场讨论:如何挑选百合?

何嘉博士现场演示巧做百合糕。

专家观点:中医认为“甘甜化阴”。

乌梅有以下哪种功效?保护肠胃?安神理气?解酒?

正确答案是乌梅有解酒的功效。

何嘉博士现场演示巧做酸梅汤。

现场讨论:夏天为什么适合吃西洋参?吃西洋参为什么不上火?

西洋参怎么吃最好?含着吃?泡水喝?炖汤喝?

正确答案是西洋参含着吃最好。

现场讨论:什么样的人适合吃西洋参?

20130714健康之路视频和笔记:陈勇讲莲子心,鲜百合,乌梅,西洋参

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