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20201128健康之路视频和笔记:詹志来,人参,西洋参,丹参,三七

发布时间:2020-11-30 09:30:00 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2020年11月28日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是詹志来。主题是《古药新解》。主要介绍人参真的可以起死回生吗,西洋参真的能补气不上火吗,如何挑选西洋参饮片,丹参真的能预防心脏病吗等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

古药新解

图:古药新解

詹志来:中国中医科学院中药资源中心副研究员。

人参从古至今都是常用急救药。人参在中国的应用历史非常悠久,中医表述其具有大补元气、复脉固脱的功效,这样的作用类似于现代医学中的强心作用。

人参主要由三大类成分组成,第一类是以人参二醇、三醇为代表的人参皂苷大类,第二类是以齐墩果酸型为代表的一类成分,第三类是人参中的多糖。

人参中的二醇和三醇类物质具有强心作用,因此人参皂苷能起到增加心肌血氧、抗心律失常、抗休克、抗肿瘤等作用。

参须和参片具有同样的功效,用人参进行日常保健时每天3-6克为宜,但体质偏热的人不宜服用人参。

西洋参是和人参同属近缘的植物,具有益气养阴、生津止渴的功效。由于它是从西洋传到中国的,所以给它取名叫西洋参。

西洋参和人参长相相似,味道与功效相似,但其味苦、性偏寒,具有泻下、去火的作用。

西洋参跟人参在化学成分上比较接近,但是又有特殊的地方,西洋参独有的成分叫拟人参皂苷F11,可以作为鉴别西洋参的专属性成分。

丹参是临床用于治疗和预防心脏病的常用药材。

丹参因表皮发红,条直像参,因此取名丹参,具有活血化瘀的作用,而心脏病在中医辨证里大多是气滞血瘀型,因此可用丹参来预防、治疗心脏病。

丹参中的有效成分丹参酮中羟基比较少,属于脂溶性的成分,所以丹参泡水不宜释放有效成分,建议采用泡酒或直接打粉作为散剂来服用丹参。

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