当前位置:首页 > 健康之路 >

20160211健康之路视频和笔记:何丽,腊味蒸鸡,腊味蒸水蛋,酸菜白肉

发布时间:2016-02-11 20:13:26 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2016年2月11日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是何丽。主题是《餐桌上的春节(四)》。主要介绍给腊肉去盐的方法,腊味蒸鸡、腊味蒸水蛋、酸菜白肉的制作方法,流油咸鸭蛋的腌制方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

餐桌上的春节

图:餐桌上的春节

何丽:中国疾病预防控制中心研究员。

腊肉含盐量高,烹饪前要注意去盐。用丝瓜瓤擦腊肉可以去掉部分盐分。

给腊肉去盐的方法

图:给腊肉去盐的方法

专家现场演示腊味健康新吃法-腊味蒸鸡的制作方法。

美食达人推荐腊味创意菜-腊味蒸水蛋。

腊味蒸水蛋

图:腊味蒸水蛋

专家现场演示泡菜速成法。

酸菜不是一无是处的,酸菜也可以吃的很健康。

专家现场演示酸菜白肉的制作方法。

专家现场演示巧用白酒腌出流油咸鸭蛋的方法。

20160211健康之路视频和笔记:何丽,腊味蒸鸡,腊味蒸水蛋,酸菜白肉

上一篇:20160210健康之路视频和笔记:何丽,栗子花椒扣肉,粉蒸肉,扣肉

下一篇:20160212健康之路视频和笔记:何丽,炸饹馇,春卷,香芋平安春卷