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20131210健康有道视频和笔记:黎静讲鼻咽癌,亚硝酸盐,腌制食品

发布时间:2013-12-10 20:13:21 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:健康有道 健康有道2013 核心内容: 鼻咽癌 亚硝酸盐 腌制食品

本页提供2013年12月10日广东卫视健康有道节目视频全集和要点笔记,请到的嘉宾是黎静。主题是《鼻咽健康莫忽视》。主要介绍诱发鼻咽癌的因素,如何健康吃腌制食品,鼻咽癌的早期症状,鼻咽癌的治疗,鼻咽癌专项检查等相关内容,百年养生网健康有道栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

黎静:广州军区总医院螺旋断层放射治疗中心主任。

长期食用咸鱼、咸菜易诱发鼻咽癌。

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诱发鼻咽癌的因素:遗传性、感染“EB”病毒、空气污染、大量食用腌制品。

鼻咽癌

人体被感染“EB”病毒感染后可终身携带病毒。

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腌制品中的亚硝酸盐易诱发鼻咽癌;食用腌制品前先用清水浸泡半小时能减少亚硝酸盐含量。

肉类应腌制20天后尽快食用完。

菜类腌制品在什么时候亚硝酸盐含量最高?腌制10-12天以内?腌制20天以上?

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正确答案是菜类腌制品在制10-12天以内亚硝酸盐含量最高。

鼻咽癌

鼻咽癌的早期症状:长期早晨擤鼻涕时鼻涕带血丝。

鼻咽癌的治疗:早期可用放射治疗且治愈率高达90%;中晚期放疗结合化疗,5年存活率达50%-70%。

专家建议:每年做一次鼻咽癌专项体检;抽血检查EB病毒抗体;定期做鼻咽镜检查。

20131210健康有道视频和笔记:黎静讲鼻咽癌,亚硝酸盐,腌制食品

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