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绿豆的药用价值

发布时间:2011-06-06 21:20:03 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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性味:甘、寒,无毒。

成分:淀粉,脂肪,蛋白质,维生素A、B1、B2 和烟酸。

药理:对防治动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保护肝脏等均有明显的效果,还具有抗过敏的功能。

功用:止渴除烦,利水消肿,清热解毒。本品有清凉解渴、中和解毒的作用,适用于中暑烦渴及各种水肿、丹毒、痈肿、痘疮、无名肿毒、食物中毒、药草中毒、金石药毒、各种里热腹泻、热毒下痢等病症。亦适用于高血压。

备注:绿豆性寒,身体虚寒者不宜多食。同时,进行温补的人也不宜饮食绿豆。

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