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喝牛奶的最佳时间

发布时间:2011-10-14 12:04:17 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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很多人喜欢早晨喝牛奶,认为既简便又营养,而且空腹喝牛奶能被人体完全吸收利用。实际上牛奶中的蛋白质需要胃和小肠分解生成氨基酸之后,才能被人体吸收。

早晨空腹,胃肠排空快,牛奶中的营养物质还未等消化吸收就排到大肠中,造成浪费,所以应晚上喝牛奶。

另外,牛奶中含有两种物质,一种是具有镇定作用的吗啡类物质,一种是使人产生疲倦的生化物色氨酸,只要喝上一杯牛奶就可以使人疲倦欲睡,所以喝牛奶的最佳时间是晚上临睡前。

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