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20170309饮食养生汇视频和笔记:王荫华,阿尔茨海默症,清蒸鲈鱼

发布时间:2017-03-10 08:03:37 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2016年3月9日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是王荫华。主题是《别让他忘记你》。主要介绍阿尔茨海默症,清蒸鲈鱼的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

王荫华:北京大学(原北京医科大学)神经病学教授、博士生导师、北京大学第一医院神经科神经心理研究室主任。

阿尔茨海默症(AD)是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征,病因迄今未明。65岁以前发病者,称早老性痴呆;65岁以后发病者称老年性痴呆。

该病起病缓慢或隐匿,病人及家人常说不清何时起病。多见于70岁以上(男性平均73岁,女性为75岁)老人,少数病人在躯体疾病、骨折或精神受到刺激后症状迅速明朗化。女性较男性多。主要表现为认知功能下降、精神症状和行为障碍、日常生活能力的逐渐下降。根据认知能力和身体机能的恶化程度分成三个时期。

第一阶段(1-3年)为轻度痴呆期。表现为记忆减退,对近事遗忘突出;判断能力下降,病人不能对事件进行分析、思考、判断,难以处理复杂的问题;工作或家务劳动漫不经心,不能独立进行购物、经济事务等,社交困难;尽管仍能做些已熟悉的日常工作,但对新的事物却表现出茫然难解,情感淡漠,偶尔激惹,常有多疑;出现时间定向障碍,对所处的场所和人物能做出定向,对所处地理位置定向困难,复杂结构的视空间能力差;言语词汇少,命名困难。

第二阶段(2-10年)为中度痴呆期。表现为远近记忆严重受损,简单结构的视空间能力下降,时间、地点定向障碍;在处理问题、辨别事物的相似点和差异点方面有严重损害;不能独立进行室外活动,在穿衣、个人卫生以及保持个人仪表方面需要帮助;计算不能;出现各种神经症状,可见失语、失用和失认;情感由淡漠变为急躁不安,常走动不停,可见尿失禁。

第三阶段(8-12年)为重度痴呆期。患者已经完全依赖照护者,严重记忆力丧失,仅存片段的记忆;日常生活不能自理,大小便失禁,呈现缄默、肢体僵直,查体可见锥体束征阳性,有强握、摸索和吸吮等原始反射。最终昏迷,一般死于感染等并发症。

在引发阿尔兹海默症的危险因素种,心血管因素很重要,很容易造成阿尔兹海默症的。比如说冠心病、心绞痛、心肌梗死、心房纤颤,或者一些脑血管病,脑出血、脑栓塞、卒中等等,或者一些动脉硬化、高血压、糖尿病、高血脂等等,都是老年痴呆的危险因素。那么从这个心血管因素,要是这么重要的话,那么活血化瘀的中药丹参,就会起到很好的作用。这样的话能够改善心血管的循环,增加脑的循环的血流量,这个血流量一改善,大脑这个血氧,氧气,营养,就很充足,那么神经元得到很好的营养,它才能很好工作。

丹参的功效

图:丹参的功效

旅游,打牌、下棋、打麻将、跳舞唱歌,这些都是挺好的。另外做操,比如说广场舞也好,聪明操也好,聪明操,它把这个太极拳、禽戏,还有一些体操,都综合在一起。

养生厨房:清蒸鲈鱼。

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