当前位置:首页 > 四季养生 > 冬季养生 >

冬季多喝汤有益健康

作者:百年养生网 所在栏目:冬季养生 养生汤

冬季常喝热气腾腾的汤,既暖身又进补,还补水。汤,具有良好的保健养生作用,任何一种热汤都有解除鼻塞的作用。宜多烹用的汤如下。

(1)萝卜羊肉汤

羊肉是御寒佳品,萝卜是冬季保健性食物,具有抗感冒的功能,由它们配成汤菜是冬季颇有助阳和祛寒抗感冒等作用的一道好汤。

(2)海带汤

海带含有丰富的碘元素,碘有助于甲状腺素的合成,具有产热效应,能减轻寒冷感。海带可御寒。

(3)鲜鱼汤

鲜鱼汤中含有丰富的具有抗炎作用的特殊脂肪酸,可预防和抑制呼吸道炎症,并能防止哮喘发作,尤其对儿童和老年人哮喘的防治有很好的作用。

(4)鸡汤

鸡汤尤其是母鸡汤,可加快咽喉及支气管黏膜的血液循环,增强黏膜分泌功能,及时清除呼吸道黏膜上的细菌和病毒,可缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状,对感冒、哮喘等疾病有治疗作用、特别有利于老弱、病者过冬。鸡汤还可以增加身体的热量,补充营养,提高人体免疫力,是冬季最理想的汤菜。

(5)骨头汤

经常喝骨头(猪、牛、羊的骨头)汤,可以补充身体需要的类黏朊、骨胶原、钙、磷等营养素,能够增强骨髓造血功能,增强抵抗力,有利于平安过冬。

上一篇:冬季须保四暖

下一篇:冬季老年人如何养生